10月26日至30日，世界职业院校技能大赛食品药品与粮食赛道的食品安全与质量检测赛项（高职组）在贵州农业职业学院顺利举行。来自全国的61所院校派出了参赛队伍。在这场激烈的比赛中，我校食品系师生团队经过紧张角逐，最终荣获铜奖。

这是全国职业院校技能大赛升级为世界职业院校技能大赛后的首次比赛，全新的赛制规则和紧凑的备战时间给参赛团队带来了更高的挑战。面对这些挑战，食品系迅速适应以服务产业为导向的新赛制要求，组建了一支由刘娜丽、杨兆艳为指导老师，2022级学生许郑鹏、高嘉遥、孙晓琴为队员的参赛队伍。在山西锦烁生物医药科技有限公司、太原双合成食品有限公司等合作企业的支持下，我们科学制定了参赛方案，积极开展实地调研，并出色完成了赛前的准备工作。在比赛中，队员们展现了青春活力和力争上游的精神，取得了优异的成绩。

本次比赛不仅提升了参赛选手的专业技能，也增强了食品系师生的职业素养和团队协作能力，有效激发了创新动力，拓宽了国际视野，为未来的学习和职业发展指明了方向。通过参与此次比赛，我们进一步检验了食品检验检测技术专业的教学质量，提升了我校在国际职业教育领域的影响力，并为专业建设和人才培养积累了宝贵经验。